5 5 5 0
الرئيسية / الاطباق الرئيسية / طريقة تحضير الباستا بالموزراريلا

طريقة تحضير الباستا بالموزراريلا

نعمل دائما هنا في طبخ اون لاين لتوفير كل احتياجتكم من وصفات

اقدم لكم في هذا الموضوع

طريقة تحضير الباستا بالموزراريلا

المقادير

350 غ مكرونة

4 عود حبق طازج

2 عود زعتر طازج

1 فص ثوم مفروم

½ ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل أسود

500 غ جبن موزاريلا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

750 غ بندورة

½ كوب بقدونس طازج مفروم

½ كوب زيتون أسود بدون نوى

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة في قدر به كمية كبيرة من الماء المغلي المملح، واتركيها على النار لمدة 7 دقائق حتى تنضج، صفيها.

  2. في هذه الأثناء اقطعي أوراق الحبق والزعتر من العيدان وافرميهم مع الثوم، الملح والفلفل.

  3. ضعي مزيج الحبق في وعاء واضيفي إليه الجبن الموزاريلا وزيت الزيتون وقلّبيهم جيداً.

  4. قطّعي البندورة إلى قطع صغيرة واضيفيها إلى المزيج.

  5. اضيفي الزيتون والبقدونس إلى مزيج الجبنة وقلبيهم جيداً.

  6. اضيفي المكرونة المصفاة إلى المزيج واضيفي زيت الزيتون وقلّبيهم معاً.

  7. قدمي الطبق مباشرة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير باستا بولونيز

نعمل دائما هنا في طبخ اون لاين لتوفير كل احتياجتكم من وصفات اقدم لكم في …

اترك تعليقاً